Настоящие синабоны на твоей кухне? Запросто! Я долго думала, почему в кофейнях булочки с корицей получаются такими ароматными, что даже домой хочется унести целую коробку. Вроде бы всё просто: тесто, сахар, сливочная глазурь. Но дома вкус почему-то получался совсем не тот. Однажды решила поэкспериментировать со специями и поняла, что многое зависит от самой корицы. Теперь добавляю в начинку молотую цейлонскую корицу от «Царской приправы». У неё тёплый пряный аромат, который так хорошо сочетается со сладким тестом и нежной глазурью. Взяла тут: https://ozon.ru/product/701554349?advRef=ytxxBHpYSrYQd8WAX4TeDSoLnELjQ7k4k99ELa3g2UNUkdhWndPegmZpUGnhpq7sTTyTXe8aXu2us6Rk7kRnfRJ3XA3RJQuxqqZxBAN&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk И вот кухня уже пахнет свежей выпечкой, а домашние заглядывают проверить, когда можно будет пробовать. Самое сложное - дождаться, пока синабоны немного остынут! Корица подходит не только для булочек, но и для пирогов, печенья и кофе. Удобная баночка на 30 г, чтобы держать любимую специю под рукой. А вы печёте синабоны дома или предпочитаете покупать их в кофейне?