Селёдка со свёклой решила сыграть в домино! 🎲😂 Свёклу для новогодних закусок я больше не варю! 😅 А эти бутерброды точно удивят гостей! Они очень необычные! И продукты самые простые, а выглядят очень интересно. 😍 Сохраняйте рецепт, чтобы к праздникам не потерять! ❤️ Бутерброды «Домино» с селёдкой и свёклой На 8 штучек понадобится: - 4 ломтика ржаного хлеба - 100 г филе слабосолёной сельди - 120 г свёклы - 80 г сливочного творожного сыра Как готовить: 1. Сначала готовим свёклу. Я её теперь не варю в кастрюле, а запекаю быстро и легко в микроволновке в специальном многоразовом мешочке. Просто мою, кладу внутрь и готовлю до мягкости. Время зависит от размера свёклы и мощности микроволновки, поэтому проверяю готовность ножом. Даю остыть и очищаю. 2. Ржаной хлеб нарезаем на 8 прямоугольников примерно 3 × 6 см и слегка подсушиваем на сухой сковороде. 3. Селёдку нарезаем мелкими мелкими кубиками и раскладываем на хлеб. 4. Свёклу натираем на мелкой тёрке, отжимаем лишний сок и смешиваем с частью творожного сыра, чуть меньше половины, смотрите чтоб цвет не был сильно блеклым. Выкладываем поверх селёдки и аккуратно разравниваем. 5. Оставшийся сыр перекладываем в плотный пакетик, срезаем маленький уголок и рисуем белые полосочки и точки, как на костяшках домино. Вот и всё! Получается такая яркая закуска, что гости точно обратят внимание! 😍 А теперь про мешочек для свёклы. Раньше из-за одной свёклы приходилось доставать кастрюлю, ждать, пока она сварится, а потом ещё всё это мыть. А недавно нашла на Озоне специальный многоразовый мешочек для приготовления овощей в микроволновке. Теперь, когда нужна свёкла для салата или закуски, пользуюсь им. Никакой кастрюли! И картошку с морковкой в нём тоже можно готовить. Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/2184509032?advRef=5LDxN8zTcB6rYXjqTRD6xce2qPSnazDAhm49QXJVhUE9pe9Tm5XeVs4uX6QDyEpLGHKnuZmzQYrGAq3cyYhDdy3difUAHgo3ma5LqYMdV&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk Мешочек тканевый, красный, с удобным клапаном. После исполь