Срочно в номер. Хочу эти вкусы. https://ozon.ru/p/o8815055 Эксперименты продолжаются. Мои вкусовые рецепторы в панике (и в восторге) Если вы думали, что сыр — это просто закуска к вину, у нас с вами разные весовые категории. У меня сыромания в терминальной стадии, и я официально заявляю: молчать больше нет сил. В лаборатории (она же моя кухня) новая партия соусов. Мы вышли за рамки скучных медов и брусничных джемов. Что в деле: - Остро, сладко, липко. Идеально плавит моцареллу и заставляет страдать бри. - Дымно, глубоко, по-осеннему уютно. Лучший друг выдержанного чеддера. - Кислинка, которая бьет прямо в сердце. Запускает химию с любым козьим сыром. - Да, вы не ослышались. Ферментированная острота и сладкая глазурь. На выдержанном грюйере это просто разрыв всех шаблонов. Сыр без правильного соуса — это как машина без бензина: вроде красиво стоит, но никуда не едет. Грызете сыр просто так или тоже сходите с ума по сочетаниям? Делитесь своими самыми дикими парами в комментариях, иначе мой холодильник взорвется от новых дегустаций! #сыромания #сырныйстол #рецепты #гастрономия Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/1fPPH4b