🥕 Морковь по-корейски дома — быстро и без лишней возни! 😋 Раньше я не так часто делала такую морковку, потому что нарезать её тонкой длинной соломкой — то ещё занятие 😂 А с этой овощерезкой всё оказалось намного проще! Ингредиенты: - 500 г моркови - 2–3 зубчика чеснока - 2 ст. л. растительного масла - 1 ст. л. уксуса 9% - 1 ч. л. сахара - соль по вкусу - приправа для моркови по-корейски или кориандр, паприка и немного острого перца Как готовлю: 1. Морковь мою, очищаю и натираю на длинные тонкие полоски с помощью овощерезки. 2. Добавляю соль, сахар, специи и измельчённый чеснок. 3. Масло слегка нагреваю и выливаю на специи, затем добавляю уксус. 4. Всё хорошо перемешиваю и убираю в холодильник хотя бы на 30–60 минут, чтобы морковь пропиталась. Получается хрустящая, ароматная морковка — хоть к картошечке, хоть к мясу, хоть просто на перекус 😍 А овощерезка реально экономит время: быстро нарезала — и готово. Люблю такие вещи, которые делают привычную готовку проще! Брала тут: Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/4463289663?advRef=L8GuVxHrMyypPhRJsZkY2JjeWk1eUBggwEciX9QtB9FNCiN9Uh6o6rLWkis2rKSdebZZtn6BbTwphiZPuqsLfBf6wvSNZMjRT9jPqMmt6S&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk