🍄 Французский суп с лисичками и мелкой пастой — вкусный домашний обед без долгой готовки! Иногда хочется чего-нибудь горячего, ароматного и необычного, но совсем нет желания полдня стоять у плиты. Вот для таких случаев и пригодилась мне смесь Yelli с лисичками. Делюсь, как можно приготовить вкусный суп на её основе. Ингредиенты: - Смесь Yelli «Французский» с лисичками и мелкой пастой — 1 упаковка - Вода — количество по инструкции на упаковке - Лук — 1 небольшая головка (по желанию) - Морковь — 1 шт. (по желанию) - Сливки — 100 мл (по желанию) - Свежая зелень - Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Высыпаем содержимое упаковки в кастрюлю. 2. Заливаем водой в пропорциях, указанных производителем. 3. Доводим до кипения и варим примерно 25 минут, периодически помешивая. 4. Если хочется более насыщенного домашнего вкуса, можно отдельно обжарить лук с морковью и добавить в суп. 5. В конце приготовления по желанию вливаем немного сливок. 6. Пробуем, при необходимости добавляем соль и перец. 7. Перед подачей посыпаем свежей зеленью. Получается ароматный супчик с грибами, мелкой пастой и овощами. Особенно вкусно подавать горячим, с кусочком свежего хлеба. Мне понравилось, что основа уже собрана в одной упаковке: не нужно отдельно искать лисички, подбирать пасту и отмерять множество ингредиентов. Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/2726013113?advRef=ytxvwTCoEgmn1XnwxGenPkzPdPhjSjVTCmNzBw5PgtrtzzGchAobFX7hH5fauzRTWU7NQA2q3EwNQL2L64UWLC3VEXxoG8UnenCxwVm&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk