5 простых рецептов с тестом фило, которые не успевают остыть. Когда хочется чего-нибудь вкусного, но совсем не хочется полдня стоять на кухне, выручает тесто фило. Из одной упаковки можно приготовить и сытный перекус, и выпечку к чаю. А начинка самая обычная! 🥔 1. Треугольники с картофелем Нужно: 3 картофелины, луковица, тесто фило, соль, перец. Картофель отварить и размять. Лук слегка обжарить, смешать с картофелем. Завернуть начинку в полоски теста треугольниками, слегка смазать маслом. Выпекать при 180 °C около 20–25 минут. 🥩 2. Рулетики с фаршем Нужно: 300 г фарша, луковица, тесто фило, специи. Лук нарезать, обжарить вместе с фаршем до готовности и остудить. Выложить начинку на полоски теста, свернуть рулетиками, слегка смазать маслом. Выпекать при 180 °C около 15–20 минут. 🍳 3. Корзиночки с яйцом и овощами Нужно: 4 яйца, помидор, перец, зелень, 6 листов фило. Тесто уложить в формочки для маффинов. Овощи нарезать, яйца взбить, смешать с начинкой и разложить по формочкам. Запекать при 180 °C примерно 15–20 минут, до готовности яиц. 🍐 4. Слойки с грушей и корицей Нужно: 2 груши, корица, 6 листов фило, немного масла, сахар или мёд по желанию. Груши нарезать и потушить 5–7 минут с корицей. Остудить, завернуть в тесто конвертиками, смазать маслом и выпекать при 180 °C около 15–20 минут. 🍌 5. Конвертики с бананом и шоколадом Нужно: 2 банана, 50 г тёмного шоколада, тесто фило. Банан нарезать, шоколад поломать. Завернуть начинку в полоски теста, закрепить края, слегка смазать маслом. Выпекать при 180 °C около 15–20 минут. ✨ Маленький секрет: фило быстро подсыхает, поэтому накрывайте листы, с которыми пока не работаете, слегка влажным полотенцем. Тесто, из которого можно приготовить все эти варианты: 👇 https://ozon.ru/product/2925555312?advRef=ytxthyZNcMKgRsfn688CgwBqtECibdTm8faX76Tkcw39BPDP8VCJJRXFVsyEjDLGZPGU9M6ahBXmLu7vUAgc7x4dBSskbD5mau7ThhW&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk Сохраняйте подборку, чтобы не искать идеи в следующий раз. И отправьте тому