Сегодня муж готовил детям ужин и я не ожидала, что они все трое попросят добавку! У нас дома есть один человек, который умеет превратить обычный ужин в настоящий праздник. Это наш папа Женя! 👨‍🍳 Вчера решил порадовать детей и приготовил фетучини карбонару со сливочным соусом. Когда я пришла с работы, на кухне у него уже шкворчал бекон, варились макароны, а по дому разносился такой аромат, что дети каждые две минуты заглядывали на кухню с вопросом: «Пап, ну скоро?!» 😂 А когда он поставил на стол большую сковородку с нежной пастой, сливочным соусом и тёртым сыром, дети забыли про свои дела и были в сборе все на кухне! Делюсь рецептом, который теперь просят повторять снова и снова. Сохраняйте себе в избранное! 👇 🍝 Фетучини карбонара по-домашнему Ингредиенты на 4 порции: Фетучини или другие макароны — 250 г Бекон 🥓 — 1 упаковка Сливки 20%-33% — 200 мл Приправа для пасты «Карбонара» — 1-2 ст. л. Вода — 150 мл Тёртый сыр — по вкусу Как готовить: Отвариваем макароны до готовности. Нарезаем бекон и обжариваем на сухой сковороде 2–3 минуты. Добавляем столовую ложку приправы для карбонары, сливки и воду. Доводим до кипения и тушим на умеренном огне 5 минут, периодически помешивая. Перекладываем макароны в сливочный соус, хорошо перемешиваем и посыпаем тёртым сыром. Всё! Никаких сложных манипуляций — а получается ароматный, нежный и очень домашний ужин. 😍 Самое приятное было смотреть, как дети уплетают папину пасту и наперебой хвалят его, а потом просят добавку. А муж конечно доволе, будто получил звезду Мишлен! И знаете, что я поняла? Детям не нужны сложные блюда каждый день. Им нужны наши руки, наше внимание и моменты, которые потом вспоминаются с теплом. Заказать соус для карбонары как в ресторане⤵️ Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/1922786541?advRef=ytxxBHpYSrXkjzBPHPdEvZrXSDcVP5HqA9U7uSNZUmfY9maSma11zSRXn26y1AyuUZpVuj4RB2rzsvdz9xERbjLQa53q4RBt5rwBNNa&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk