Я нашла способ как сэкономить, но при этом кайфануть так же как в «МореМании»! 😂🦐 Раньше захотелось мой любимый суп Том Ям — нужно идти в ресторан, заказывать его там… А потом смотришь на счёт и думаешь: ну почему вкусно поесть так дорого? 🙈 А недавно я решила: а почему бы не попробовать приготовить его дома? Заказала кокосовое молоко, креветки, ароматные специи — и приготовила себе ресторанный том-ям прямо на собственной кухне! И знаете что? Получилось настолько вкусно, что теперь ресторан теперь отдыхает. Самое приятное — я сама выбираю продукты, регулирую остроту, добавляю любимые ингредиенты и наслаждаюсь красивой подачей, а папа Женя может рассчитывать на вкусный ужин как в ресторане 😁 Девочки, а вы готовите ресторанные блюда дома или это из области фантастики? Также делюсь своим простым домашним рецептом Том Яма на кокосовом молоке 🍤🥥 Получается ароматный, сливочный, с приятной кислинкой и остринкой — как в ресторане! Ингредиенты: - 400 мл кокосового молока - 500 мл куриного или рыбного бульона - 300 г креветок - 150 г шампиньонов - 6–8 помидоров черри - 1–2 ст. л. пасты Том Ям - 1 небольшой кусочек имбиря - 1 зубчик чеснока - 1 лайм - Зелёный лук или кинза - Немного оливкового масла Как готовить: 1. В кастрюле слегка обжариваем чеснок и имбирь на небольшом количестве масла. 2. Добавляем пасту Том Ям и прогреваем около минуты. 3. Вливаем бульон, доводим до кипения. 4. Добавляем нарезанные грибы и варим 5 минут. 5. Вливаем кокосовое молоко, добавляем черри. 6. Кладём очищенные креветки и варим ещё 3–4 минуты, пока они не станут розовыми и готовыми. 7. В конце добавляем сок лайма и зелень. Маленький секрет: кокосовое молоко добавляйте ближе к концу, а лайм — уже после приготовления. Так вкус получится более нежным и ярким. Заказать то самое кокосовое молоко для приготовления⤵️ Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/658378721?advRef=ytxsR4rKupZCtqx7v2dWV68zcZmkh7A2XmTJ26BqrFMqFPtCAUpuwThmZFVQNtBd7nTNt2La4QwbGu8XUMDXRaQ9sijS4TGK3gsiksC&utm_campaign=adb