Деду Фёдору 81 год. Он пригласил меня в лес на рассвете, а вся деревня решила, что дело идёт к свадьбе Дед Фёдор у нас местная легенда. Восемьдесят один год, дрова колет сам, за покупками ходит пешком за три километра, на самочувствие не жалуется. Однажды я спросила, в чём его секрет. Он лукаво прищурился: — Завтра в шесть у калитки. Покажу. Ровно в шесть утра он уже ждал у моей калитки с корзиной и топориком за поясом. Предложил руку, как настоящий кавалер. А из-за забора за нами наблюдала баба Зина с открытым ртом. — Дашка! Да он же к тебе сватается! К обеду новость облетела всю деревню. А в лесу дед остановился возле старой берёзы и срубил чёрный нарост, с виду похожий на уголь. Разломил — а внутри рыжий. — Чага. Вот тебе и мой секрет, городская. Восемьдесят лет без кофе. Дома он заварил её в термосе. Получился напиток тёмный, как крепкий чай, с мягким, землистым, немного сладковатым вкусом. Горечи я совсем не почувствовала. А с ложечкой мёда — почти десерт. Сама я чагу в лесу вряд ли найду, да и срезать её нужно уметь, чтобы не навредить берёзе. Поэтому заказала готовую: кусковую, сушёную, сразу большой пакет на килограмм. Отламываю кусочек, заливаю горячей водой, не кипятком, и оставляю в термосе на пару часов. Теперь утром у меня кофе, а вечером — чага. Дед Фёдор заглядывает на кружку, а баба Зина при каждой встрече ехидно интересуется, когда свадьба. Вчера сама заявилась со своей кружкой. Пью как напиток, а не как лекарство. Если есть проблемы со здоровьем, сначала стоит посоветоваться с врачом. Ссылку оставлю ниже 👇 Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/1835173494?advRef=5LDxpHPMtm4ZAh7qJTqu2G35fNaLXw2bP6pgakmzcvb8mrzC9HxzyyfnZ5kGvrNJxCkAZoE9w9gEwUoixSUuu4WDxty7cbs7nL67xFdRM&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk