Вакууматор часто убирают в дальний шкаф только потому, что никто вовремя не подсказал правило свободного края. Сама сначала делала эту ошибку: набьешь пакет под завязку, нажмешь кнопку, а шов попадает на влагу или складку. Воздух возвращается, и кажется, будто прибор не справляется. На деле пакету просто нужен сухой запас пленки сверху. Край должен свободно лечь в камеру без натяжки, а если продукты сочные, линию запайки стоит предварительно протереть салфеткой. Последовательность простая: встроенным резаком ровно отрезаем пакет, укладываем подготовленный край и запускаем откачку с запайкой. Получается плотный аккуратный брикет, который компактно ложится на полку и помогает держать порядок в морозилке. Свой вакууматор с резаком брала здесь: https://ozon.ru/product/4831968415?advRef=L8Gw95JaLvx1Qxvhf5Tbsa2X6RiWScLJpQv8bYuANrXDa5hxsy2S77RcV9gmh2pzZDXuiZvJeDZbX5EoafFxSY57dafeY3b5sH7Bq1yvnd&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk Один раз приноровитесь оставлять свободный край, и упаковка заготовок пойдет как по маслу.